인기 레시피
김치볶음밥 레시피
김치볶음밥은 남은 밥과 김치만 있어도 만들 수 있는 대표적인 자취 요리입니다. 재료가 단순해서 실패가 적고, 계란이나 김을 더하면 한 끼로 충분히 든든해집니다.
필수 재료
- 밥, 김치, 식용유
있으면 좋은 재료
- 계란, 김, 참기름
만드는 법
- 김치를 잘게 썰어 팬에 먼저 볶습니다.
- 김치 냄새가 올라오면 밥을 넣고 고루 섞습니다.
- 밥알이 풀어지면 참기름이나 김을 더해 마무리합니다.
- 계란프라이를 올리면 더 든든하게 먹을 수 있습니다.
초보자 팁
김치 국물을 너무 많이 넣으면 밥이 질어질 수 있습니다. 처음에는 김치를 건더기 위주로 볶고, 싱거울 때만 국물을 한 숟가락씩 더하는 편이 좋습니다.